鲜奶的高温瞬间消毒属A.终末消毒 B.随时消毒 C.预防性消毒 D.物理消毒 E.紫外线消毒

admin2020-12-24 49

问题鲜奶的高温瞬间消毒属

选项 A.终末消毒
B.随时消毒
C.预防性消毒
D.物理消毒
E.紫外线消毒

答案C

解析

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水果罐头确系化学性“胖听”的应（　　）A.废弃B.限期销售C.可食用D.重新消毒后销售E.重新装罐
生物性“胖听”应（　　）A.废弃B.限期销售C.可食用D.重新消毒后销售E.重新装罐
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维生素，理化性质的特点为以下。但除外（　　）A.碱性溶液中不稳定B.酸性溶液中较稳定C.紫外线照射下不易分解D.不耐热，烹调过程中损失较多E.较好的水溶
下列哪种食物中含维生素D相对较少（　　）A.含脂肪高的海鱼B.鲜奶C.奶油D.动物肝脏E.蛋黄
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