下列营养素中含氮的是 A．脂肪酸 B．甘油 C．甘油三酯 D．蔗糖 E

shuhaiku2020-05-20 35

问题下列营养素中含氮的是A．脂肪酸B．甘油C．甘油三酯D．蔗糖E．蛋白质

选项

答案E

解析考查蛋白质的元素组成。

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