急冻是指在多少时间内使食品降至-20℃以下（　　）A.30分钟 B.60分钟 C.90分钟 D.120分钟 E.150分钟

admin2020-12-24 63

问题急冻是指在多少时间内使食品降至-20℃以下（　　）

选项 A.30分钟
B.60分钟
C.90分钟
D.120分钟
E.150分钟

答案A

解析

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下列食品中，含铁丰富的是A:动物肝脏B:鱼C:蛋黄D:大豆E:小麦
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食品中可被微生物利用的水是哪部分水A.总水分B.结合水C.游离水D.可蒸发水E.可流动水
以下是食物中毒的主要预防措施除了A.注意卫生，防止食品污染B.低温保藏，控制细菌繁殖及毒素形成C.对从业人员进行预防接种D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏
属第三级预防的是A.儿童乙肝疫苗的接种B.食品卫生法的宣传以及做好食物中毒患者抢救C.通过国际检疫防止埃伯拉病毒的传人D.乳腺癌的筛检E.慢性患者自我管理的教育
属根本性预防的是A.儿童乙肝疫苗的接种B.食品卫生法的宣传以及做好食物中毒患者抢救C.通过国际检疫防止埃伯拉病毒的传人D.乳腺癌的筛检E.慢性患者自我管理的教育
不属于食品污染的是A:肉类制品检出过量亚硝酸盐B:压榨花生油过程中换入黄曲霉毒素C:河鲍鱼中检出河鲀毒素D:粮食中残留有机磷杀虫药E:动物性食品中检查沙
食品中菌落总数是食品的什么标志（　　）A.酸败程度B.腐败程度C.食品质量D.清洁状态E.生物性污染程度
大肠菌群最近似值指相当于多少食品中大肠菌群的可能数（　　）A.1kg或1LB.100g或100mlC.10g或10mlD.1g或1mlE.100mg或0
食品检出大肠菌群，表明食品受到（　　）A.放射性污染B.农药污染C.人和畜的粪便污染D.水体污染E.食品容器污染

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神经-肌肉接头后膜上水解神经递质的酶是（） A．胆碱酯酶 B．磷酸酯酶 C
图示各支路参数为标幺值，则节点导纳Y11、Y22、Y33、Y44分别是（　　）。
乙是A市的建材经销商，因资金周转困难，便从A市甲处借了50万元人民币，购买了一批
收留夜不归宿的未成年人的，应当征得其父母或者其他监护人的同意，或者在()小时之
肝郁所致阳痿，除阳事不举，或起而不坚，心情抑郁外，还有哪些症状
把下面的六个图形分成两类，使每一类图形都有各自的共同特征或规律，分类正确的一项是
患者女，45岁。脸圆、变红1年，体重增加、月经稀发6个月。查体：BP160/100mmHg，向心性肥胖，皮肤薄，面部痤疮较多，下颔小胡须，全身毳毛增多，...
建设项目信息管理的原则不包括()。A:系统性原则B:有效性原则C:时效性原则D:标准化原则
对混凝土极细微裂缝可用()处理。A、水泥灌浆B、化学灌浆C、水泥砂浆D、环氧砂浆
Eventually，shegotajobandmovedtoLondon.AFinallyBertainlyCLuckilyDNat

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