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金融经济
蛋白质的生物学价值 A摄入氮-粪氮/摄入氮×100% B摄人氮-(粪氮-粪内
蛋白质的生物学价值 A摄入氮-粪氮/摄入氮×100% B摄人氮-(粪氮-粪内
题库总管
2019-12-17
39
问题
蛋白质的生物学价值A摄入氮-粪氮/摄入氮×100%B摄人氮-(粪氮-粪内源氮)/摄人量×100%C生物学价值×消化率D吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮 X 100%E储留氮/吸收氮×100
选项
答案
E
解析
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