四川菜系可分为（　　）。 A、上河帮 B、大河帮 C、中河帮 D、小河帮

tikufree2020-05-20 10

问题四川菜系可分为（　　）。A、上河帮B、大河帮C、中河帮D、小河帮E、下河帮

选项

答案ADE

解析四川菜系可分为三大帮派，即以川西成都乐山为中心的上河帮，川南自贡为核心的小河帮，以及川东重庆为中心的下河帮。

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