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金融经济
2. (共用题干) 大豆是含蛋白质最多的植物性食物,也是我国人民膳食中优质蛋白
2. (共用题干) 大豆是含蛋白质最多的植物性食物,也是我国人民膳食中优质蛋白
书海库
2020-05-20
37
问题
2. (共用题干)大豆是含蛋白质最多的植物性食物,也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。
选项
1.大豆中蛋白质的含量为( )。 A.25%~30%B.30%~35%C.35%~40%D.40%~45%E.45%~50%
答案
C
解析
大豆中蛋白质的含量为35%~40%。
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