首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
财务会计
在食品腐败变质过程中其主要作用的是霉菌( )。
在食品腐败变质过程中其主要作用的是霉菌( )。
Freeti
2019-12-17
35
问题
在食品腐败变质过程中其主要作用的是霉菌( )。
选项
答案
错
解析
在食品腐败变质中起主要作用的是微生物。除一般食品细菌外尚包括酵母与霉菌,但在一般情况下细菌常比酵母占优势。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/6kUlKKKQ
相关试题推荐
顾某与某食品公司签订了为期两年的劳动合同,工作期间,顾某因病住院治疗。顾某出院后
关于保健食品的说法,错误的是
美国食品药品监督管理局(FDA)根据药品对胎儿的危害,将妊娠用药分为A、B、C、
以方便面为例子,简述食品分析计划的制订过程。
食品标签的编写依据可以不根据GB7718,由企业自主创新。( )
食品标签上营养素含量若标注有“高”“富含”“无”“零”等词语的声称属于比较声称。
食品的营养声称给出了营养素含量多寡的信息,而功能声称则声明了营养素的功能作用。(
食品分析的任务是根据国家、行业或企业制定的技术标准,运用化学、物理或仪器等分析手
食品保质期的标示可以以年或月为单位表述,如果食品的保质期与储藏条件有关,应标示食
在食品制造或加工过程中,水作为最常用的原料,可以不必在配料清单中标示出来,已挥发
随机试题
制作颌骨缺损赝复体时,为了保护基牙和软硬组织,下列哪种方法错误?( ) A
内伤腰痛发病的关键是 A.寒湿 B.湿热 C.肾虚 D.气滞 E.血瘀
2018年5月1日,甲公司按每股6元的价格增发每股面值为1元的
某公司折价发行10年期,票面年利率10%,分期付息、到期一次还本的公司债券,该公
现行行政许可的种类很多,数量很大,其中的特许不适用于() A.直接关系公共利
( )是指将班级中的教师、幼儿、材料、物品、空间、时间等要素进行合理安排,并且付诸行动的过程。A.幼儿园班级工作计划的制订B.幼儿园班级工作的组织与实施C
建立工作分解结构,需要完成的工作包括()A:识别可交付成果与有关工作B:确定工作分解结构的结构与编排C:将工作分解结构的下层汇总到上层的组成部分D:核实工
下列行为中,属于经济学意义的投资的是()。A.购买股票B.土地使用权转让C.购买新设备D.发行债券
某机构投资者计划进行为期2年的投资,预计第2年末收回的现金流为121万元。如果按复利每年计息一次,年利率10%,则第2年末收回的现金流现值为()万元。A:100
下列所得,可以减按10%的税率征收企业所得税的有()。A:符合条件的小型微利企业取得的所得B:经认证的新办软件企业第三个获利年度取得的所得C:当年未享受税收