首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
财务会计
客家菜的特点有( )。 A、鲜 B、香 C、咸 D、肥 E、油
客家菜的特点有( )。 A、鲜 B、香 C、咸 D、肥 E、油
书海库
2020-05-20
58
问题
客家菜的特点有( )。A、鲜B、香C、咸D、肥E、油
选项
答案
BCD
解析
客家菜是汉族饮食文化的重要组成部分,主要流行于广东、江西、福建和台湾等地,其基本特色是:①用料以肉类为主,水产品较少;②突出主料,原汁原味,讲求酥软香浓;③注重火功,以炖、烤、煲、酿见长,尤以砂锅菜闻名;④造型古朴,乡土风貌明显;⑤口感偏重"肥、咸、香"。A项,"鲜"为阳江饮食特点;E项,"油"是徽菜的特点。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/6n3pKKKQ
相关试题推荐
根据\"十三五\"时期新疆经济社会发展形势特点,新疆维吾尔自治区党委八届十次全委(扩
因为自然环境的差异,新疆瓜果在生产区域布局方面主要体现出( )的地域分布特点。
雅鲁藏布江的基本特点包括( )。 A、高 B、美 C、深 D、长 E
佛教传入西藏后,逐渐发展成为\"藏传佛教\"而具有自己的特色。西藏佛教文化的特点包括
藏戏作为藏民族特有的戏剧类型,其显著特点包括( )。 A、戴着面具演出 B
天津桂发祥麻花,色泽金黄,风味醇厚,具有( )的诱人特点,在干燥通风处放置数月
天津运河经济文化商贸区规划将充分利用其地理优势,强化( )特点,赋予这一地区以
四川话属于( )。 A、客家方言 B、吴方言 C、北方方言 D、粤方言
下列属于瓷胎竹编的技艺特点的有( )。 A、细藏头 B、五彩图 C、紧贴
下列地方菜系与其特点搭配正确的有( )。 A、四川菜系--\"一菜一格,百菜百
随机试题
(634-636题共用题干) 男性,42岁,5小时前发生剧烈的上腹部痛且向背部
根据《公司法》,以下行为不符合法律规定的是: A.甲公司的副经理王某同时是乙公
不属于内分泌组织的是 A.胰腺内的胰岛 B.卵巢内的卵泡和黄体 C.睾丸内
当月经3个月,子宫远大于孕月时,鉴别正常妊娠、多胎、异常妊娠的最好办法是 A、
GDP核算分为( ),按照现价和不变价分别核算。 A、月度核算 B、季
当管子受热(或受冷)时,管束连同浮头可自由伸缩,而与外壳的膨胀无关,管束可从壳体
某船公司杂货运输船舶五月份完成了一个简单航次运输生产任务。已知船舶的定额载重量为
1.企业道德是调整()之间关系的行为准则和规范。 (A)企业与
妊娠期应用可引起胎儿性发育异常的药物是
2009年5月2日,甲公司与乙公司签订了货物买卖合同。合同签订后,甲公司于6月