2. 金融经济
  3. 关于食品样品的采集和保存，不正确的表述是 A．粮食及固体食品应自上、中、下三层

关于食品样品的采集和保存，不正确的表述是 A．粮食及固体食品应自上、中、下三层

Loveyou2020-05-20  22
问题 关于食品样品的采集和保存，不正确的表述是A．粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合B．液体、半流体饮食品应先混匀后再采样C．罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个D．采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性E．采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于0.5kg
选项
答案C
解析罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数,250g以上不少于6个，以下不少于10个。
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