首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
财务会计
食物中蛋白质含量可通过下列( )指标来确定。
食物中蛋白质含量可通过下列( )指标来确定。
Loveyou
2019-12-17
44
问题
食物中蛋白质含量可通过下列( )指标来确定。
选项
A.总氨量×氮折算系数B.总氮量×氮折算系数C.总氮量×氨折算系数D.食物中各氨基酸含量的总和E.食物中各必需氨基酸含量的总和
答案
BD
解析
蛋白质是含氮的有机化合物.以氨基酸为基本单位组成。食品中蛋白质含量可通过“总氮量”乘以“氮折算系数”或食品中各氨基酸含量的总和来确定。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/BiUlKKKQ
相关试题推荐
能提示类风湿关节炎活动的指标是
慢性肾炎合并氮质血症患者的健康指导,应告知每日蛋白质的摄入量为
判断慢性心力衰竭患者心室收缩功能的主要指标是
使用糖皮质激素治疗SA.RS的指标,下列哪项不正确
幼儿期蛋白质应保证每日40g,其中优质蛋白应占总蛋白
某男孩,8岁,参加学校的体能训练,为了了解其身体发育情况,对其进行相关指标测量。
急性脱髓鞘性多发性神经炎蛋白质增高常在起病后几周最明显
诊断巨幼细胞性贫血的重要指标是
上消化道出血患者,对失血性休克最敏感的观察指标是
下列组织中,ALT含量最高的是
随机试题
根据《期货从业人员执业行为准则(修订)》,除( )同意外,期货从业人员不得兼任
动态心电图记录器根据信号存储介质分为 A.磁带记录器、固态记录器、闪存记录器
根据施工质量控制的特点,施工质量控制应()。
按最早开始时间编制的施工计划及各工作每月成本强度(单位:万元/月)如下图,D工作
男性,28岁,农民。患者发热恶寒,咳嗽,咯自黏痰.痰量由少渐多,胸痛剧烈,呼吸不
建筑工程险的费率应()确定。
护患沟通时提问首先应遵循的原则是A:中心性原则B:开放性原则C:鼓励性原则D:安慰性原则E:谨慎性原则
矿业工程测量中,采用三角网作为施工控制网时,常布设成()。A.局部控制网B.整体控制网C.厂区控制网D.厂房控制网E.系部控制网
高开低走定价策略的缺点主要有()。A:不易聚集人气B:对前期消费者不是很公平C:利润较低D:容易产生客户流失E:对发展商的品牌有一定的负面影响
在运输布局的基本方法“最小生长树规划法”中,第四阶段是按各路段()和紧密程度,形成了网内主通道。 A.运输干线长度 B.网内线路密度 C.交通流量的...