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学生食物中毒事故如何预防和处理？

admin2020-12-24  69
问题 学生食物中毒事故如何预防和处理？
选项
答案
解析(—）事故的预防 1、学校要加强食品卫生工作的管理，进一步完善食品卫生安全管理制度，落实有效措施，责任到人 2、加强食堂从业人员的管理，按规定做好从业人员的体检工作，加强从业人员的培训和教育工作，严禁无证人员上岗。 3、加强食品操作程序的日常管理，食堂和食品供应部门要严格把好食品质量关，杜绝不洁，变质及三无产品流入我校 4、加强学生的教育，教育学生不吃无证摊贩的不洁食物，培养良好的饮食习惯 (二）事故的处理 1、一旦发生事故，辅导员应组织人员及时将病员送往医院就诊，并及时向院领导汇报，并根据情况制定工作方案，落实人员分工 2、及时做好食物中毒事件的专项登记工作，包括班级人数姓名，发病日期主要症状处理情况等，并配合医院等部门做好调查工作 3、积极做好中毒学生的就医陪护工作，及时联系学生家长，如实向学生家长阐述事故经过，并认真做好学生家长的工作，争取学生家长配合 4、与保险公司取得联系，认真做好理赔工作。
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