首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
职称考试
谭家菜以()的烹制最为有名。A.海参 B.燕窝 C.鲍鱼 D.鱼翅 E.鳗鱼
谭家菜以()的烹制最为有名。A.海参 B.燕窝 C.鲍鱼 D.鱼翅 E.鳗鱼
admin
2020-12-24
34
问题
谭家菜以()的烹制最为有名。
选项
A.海参
B.燕窝
C.鲍鱼
D.鱼翅
E.鳗鱼
答案
BD
解析
谭家菜以燕窝和鱼翅的烹饪最为有名。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/Ehi8KKKQ
相关试题推荐
下列菜品种,属于官府湘菜代表菜品的是()。A.组庵豆腐B.剁椒鱼头C.宁乡口味蛇D.组庵鱼翅E.腊味合蒸
由于谭家菜选料考究,制作精细,尤其重刀功和调味,因而深受各界食客的赞赏与推崇。()
下列属于随园菜的代表名菜是()。A.素燕鱼翅B.鳆鱼炖鸭C.白玉虾圆D.雪梨鸡片E.乌龙戏珠
下列名菜中属于鲁菜的是()。A.油爆双脆B.原壳鲍鱼C.符离集烧鸡D.海米珍珠笋E.五彩炒蛇丝
下列属于鲁菜的代表菜是()。A.糖醋鲤鱼B.德州扒鸡C.清汤燕窝D.太爷鸡E.九转大肠
我国传承时间最长的典型官府菜是()。A.孔府菜B.随园菜C.红楼菜D.谭家菜
海南省特有的海珍()被称为“海参之王”。A.绿刺参B.梅花参C.花刺参D.方刺参
梅花参最长可达1.2米,重10千克左右,故称“海参之王”。
下列属于北京清代仿膳宫廷菜的是()A.凤尾鱼翅B.遍地锦装鳖C.金蟾玉鲍D.水晶烩E.一品官燕
我国延续时间最长的典型官府菜是()A.孔府菜B.随园菜C.红楼菜D.谭家菜
随机试题
甲公司为了在全国范围内扩展业务,加大市场份额,决定在全国各个地区建立营业网点,并
有一条长30m,宽1m,深0.5m的新开灌溉沟,均有钉螺分布,效果最佳的灭螺方法
1986年第一次健康促进大会通过了 A.温哥华宣言 B.阿特来德宣言 C.
风疹病毒易感者主要是 A.男性 B.儿童 C.女性 D.成人 E.育龄
2009年8月,中国银监会正式发布(),要求商业银行声誉风险管理应当全面涵盖商业
下列施工工序中,属于无粘结预应力施工工序的有()。
气候变化与社会演化变迁之间的关系并非难以理解。随着气候变化的发生,气温、降水的强
普济消毒饮中配伍升麻、柴胡的用意是 A.疏散风热B.发散郁火C.引药上达
患者车撞伤4小时,右上腹痛,查血压80/60mmHg,脉搏120次/分,右肋见皮肤擦伤,右上腹压痛明显,全腹轻度肌紧张,移动性浊音阳性,肠音弱,尿颜色正常...
()年,深圳有色金属交易所推出了我国第一个商品期货标准合约——特级铝期货合约。A:1990B:1991C:1992D:1993