首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
职称考试
谭家菜以()的烹制最为有名。A.海参 B.燕窝 C.鲍鱼 D.鱼翅 E.鳗鱼
谭家菜以()的烹制最为有名。A.海参 B.燕窝 C.鲍鱼 D.鱼翅 E.鳗鱼
admin
2020-12-24
41
问题
谭家菜以()的烹制最为有名。
选项
A.海参
B.燕窝
C.鲍鱼
D.鱼翅
E.鳗鱼
答案
BD
解析
谭家菜以燕窝和鱼翅的烹饪最为有名。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/Ehi8KKKQ
相关试题推荐
下列菜品种,属于官府湘菜代表菜品的是()。A.组庵豆腐B.剁椒鱼头C.宁乡口味蛇D.组庵鱼翅E.腊味合蒸
由于谭家菜选料考究,制作精细,尤其重刀功和调味,因而深受各界食客的赞赏与推崇。()
下列属于随园菜的代表名菜是()。A.素燕鱼翅B.鳆鱼炖鸭C.白玉虾圆D.雪梨鸡片E.乌龙戏珠
下列名菜中属于鲁菜的是()。A.油爆双脆B.原壳鲍鱼C.符离集烧鸡D.海米珍珠笋E.五彩炒蛇丝
下列属于鲁菜的代表菜是()。A.糖醋鲤鱼B.德州扒鸡C.清汤燕窝D.太爷鸡E.九转大肠
我国传承时间最长的典型官府菜是()。A.孔府菜B.随园菜C.红楼菜D.谭家菜
海南省特有的海珍()被称为“海参之王”。A.绿刺参B.梅花参C.花刺参D.方刺参
梅花参最长可达1.2米,重10千克左右,故称“海参之王”。
下列属于北京清代仿膳宫廷菜的是()A.凤尾鱼翅B.遍地锦装鳖C.金蟾玉鲍D.水晶烩E.一品官燕
我国延续时间最长的典型官府菜是()A.孔府菜B.随园菜C.红楼菜D.谭家菜
随机试题
下列关于融资租赁合同的说法,错误的是( )。 A、出租人享有租赁物的所有权
风肿的特点是: A.肿块软如馒,有囊性感 B.坚硬如石,皮色不变 C.皮色
(280-284题共用备选答案) A.血沉 B.关节滑液 C.C反应蛋白
某路段填隙碎石底基层备料时,计算该段所需的粗碎石体积数量不XXXX数有()。
下列外阴肿瘤中,属于恶性的是 A、神经纤维瘤 B、淋巴管瘤 C、乳头瘤
绝热性能好、无毒、能消烟、能排除有毒气体,灭火剂用量和水用量少,水渍损失少,灭火
税收最小化通常是遗产规划的一个重要动机,也是遗产规划的唯一目标。( )
五行相生关系中,火的\"生我\"是
20世纪30年代英国经济学家()首先提出了三次产业分类方法。
处断的一罪包括:() A.惯犯B.连续犯 C.结合犯D.想象竞合犯