首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
职称考试
在以下菜系中,属于四大菜系的有()。A.鲁菜 B.闽菜 C.川菜 D.苏菜 E.粤菜
在以下菜系中,属于四大菜系的有()。A.鲁菜 B.闽菜 C.川菜 D.苏菜 E.粤菜
admin
2020-12-24
57
问题
在以下菜系中,属于四大菜系的有()。
选项
A.鲁菜
B.闽菜
C.川菜
D.苏菜
E.粤菜
答案
ACDE
解析
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/GTz8KKKQ
相关试题推荐
湘菜早在秦朝就已经形成菜系。()
山东是中国四大菜系之一鲁菜的发源地,()三大系列各具特色,各有所长,充分体现了孔子“食不厌精,脍不厌细”的思想。A.淄博菜B.济南菜C.孔府菜D.胶东菜
关于粤菜,以下说法正确的是()。A.选料广博奇杂B.汲取了外来的各种烹饪原料和烹饪技艺C.讲究调味醇正,口味偏于咸鲜D.口味清淡,重汤菜E.多用三椒(辣
下列代表菜中属于川菜的有()。A.鱼香肉丝B.宫保鸡丁C.夫妻肺片D.油爆双脆E.麻婆豆腐
下列名菜中属于鲁菜的是()。A.油爆双脆B.原壳鲍鱼C.符离集烧鸡D.海米珍珠笋E.五彩炒蛇丝
下列属于鲁菜的代表菜是()。A.糖醋鲤鱼B.德州扒鸡C.清汤燕窝D.太爷鸡E.九转大肠
全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜,如叫花鸡、太爷鸡、辣子鸡,上述三道菜所属的菜系依次是()。A.川菜、粤菜、鲁菜B.苏菜、鲁菜、川菜C.鲁菜、徽菜、川菜
名菜“清炖蟹粉狮子头”是()的代表菜。A.鲁菜B.川菜C.淮扬菜D.粤菜
下列四大菜系中,发源于珠江流域的是()。A.鲁菜B.粤菜C.淮扬菜D.川菜
用清汤和奶汤增鲜的菜系是()。A.川菜B.粤菜C.鲁菜D.沪菜
随机试题
噪声环境影响评价工作等级的划分依据不包括( )。[2012年真题] A.噪声
卤代乙酸类(HAAs)物质污染可来源于 A.汽车废气 B.饮水氯化消毒 C
根据《建设项目安全设施“三同时”监督管理暂行办法》,对高危建设项目和国家、省级重
某小儿,体重9.6kg,身长75cm,头围46cm,其年龄应是
发行人对同业竞争的披露应该包括与()从事相同、相似业务的情况。
梁式桥中,梁作为承重结构主要是以它的()能力来承受车辆荷载。
某家工业企业年耗新水量为400万t,重复用水量为250万t,其中工艺水回用量10
某医师在为患者施行右侧乳房肿瘤摘除术时,发现左侧乳房也有肿瘤,当即进行活检,确诊为乳腺病。医师判断将来可能癌变,未征求患者意见,同时切除了左侧乳房。医师的...
根据《环境影响评价技术导则—总纲》,下列方法属于环境现状调查与评价的方法的有()。A:类比分析法B:收集资料法C:专业判断法D:现场调查法
ISO9001族标准把过程方法应用于质量管理体系时,建立了管理职责、资源管理、产品实现和()四大主要过程。A:全员参与B:外部评审C:测量分析与改进D:领