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污染鲜蛋的主要细菌是 A.鸡赤痢疾杆菌 B.大肠埃希菌 C.副溶血性弧菌
污染鲜蛋的主要细菌是 A.鸡赤痢疾杆菌 B.大肠埃希菌 C.副溶血性弧菌
昕玥
2020-05-20
33
问题
污染鲜蛋的主要细菌是A.鸡赤痢疾杆菌B.大肠埃希菌C.副溶血性弧菌D.沙门菌E.葡萄球菌
选项
答案
D
解析
鲜蛋的主要卫生问题是致病菌(沙门菌、金黄葡萄球菌)和引起腐败变质的微生物污染。
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