与小麦、稻米相比，豆类蛋白质富含的是 A．亮氨酸 B．苏氨酸 C．色氨酸

恬恬2020-05-20 24

问题与小麦、稻米相比，豆类蛋白质富含的是A．亮氨酸B．苏氨酸C．色氨酸D．赖氨酸E．蛋氨酸

选项

答案D

解析

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当小麦的价格下降时，在其他条件不变的情况下，对面粉的需求量将（　　） A.减少
经测定，一血清标本的含氮量为10g/L，蛋白质的浓度则是 A．52.5g/L
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消毒牛奶与生鲜牛奶比较，下列哪种营养素有一定损失 A．蛋白质 B．脂肪 C
含支链淀粉丰富的食物是 A．小米 B．小麦 C．大米 D．玉米 E．糯
下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中，哪一项是错误的 A．蛋白质可转变为糖
有关细胞色素的叙述，下列哪一项是错误的 A．含铁卟啉的结合蛋白质 B．包括a
在蛋白质分子中，下列哪种氨基酸没有遗传密码子 A．甲硫氨酸 B．脯氨酸 C
已知溶液中蛋白质的百分含量为25%，你估算该溶液中氮的百分含量应为 A．2%

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与小麦、稻米相比，豆类蛋白质富含的是 A．亮氨酸 B．苏氨酸 C．色氨酸

当小麦的价格下降时，在其他条件不变的情况下，对面粉的需求量将（ ） A.减少

经测定，一血清标本的含氮量为10g/L，蛋白质的浓度则是 A．52.5g/L

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