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图4为存放水果时,空气中的氧气浓度(X)与水果释放的二氧化碳相对量(Y)之间的关
图4为存放水果时,空气中的氧气浓度(X)与水果释放的二氧化碳相对量(Y)之间的关
天天题库
2019-12-17
35
问题
图4为存放水果时,空气中的氧气浓度(X)与水果释放的二氧化碳相对量(Y)之间的关系曲线,贮存水果应选择的最佳氧气浓度是()。
选项
A.aB.bC.cD.d
答案
B
解析
细胞的呼吸作用会消耗水果中的糖类等有机物并释放二氧化碳,存放水果时应尽最大可能来降低这种消耗作用。图中b点释放的二氧化碳最少,说明此时呼吸作用最低,该点的氧气浓度最适合贮存水果。
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