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牛乳品中常见腐败菌有 A.霉菌 B.肉毒梭菌 C.酵母 D.乳酸菌 E
牛乳品中常见腐败菌有 A.霉菌 B.肉毒梭菌 C.酵母 D.乳酸菌 E
Loveyou
2020-05-20
25
问题
牛乳品中常见腐败菌有A.霉菌B.肉毒梭菌C.酵母D.乳酸菌E.以上都有
选项
答案
B
解析
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肉毒梭菌引起食物中毒的原因是该菌产生一种毒素引起的,是一种什么毒素 A.内毒素
梅毒的病原体是 A.细菌 B.病毒 C.酵母菌 D.螺旋体 E.支原体
非致病性微生物包括不产毒霉菌、酵母() A.沙门菌 B.非致病菌 C.低致
肉毒梭菌产生的各种毒素在加热至100℃时持续多长时间能完全破坏 A.1~2mi
粮食水分含量为多少时霉菌繁殖产毒能力最强() A.13%~14% B.14%
霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量和()等 A.土壤 B.基质 C.
下列哪种属食物中毒的范畴() A.伤寒 B.甲型肝炎 C.肉毒中毒 D.
肉毒中毒特征性的临床表现为() A.剧烈呕吐 B.黄绿色水样便 C.发绀
仔猪梭菌性肠炎又称() A.仔猪白痢 B.仔猪黄痢 C.仔猪红痢 D.仔
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