下列哪项是亚硝酸盐引起的食物中毒？（　　） A、潜伏期较长 B、属于植物性食

恬恬2020-05-20 12

问题下列哪项是亚硝酸盐引起的食物中毒？（　　）A、潜伏期较长B、属于植物性食物中毒C、没有特效治疗药物D、可出现全身组织缺氧表现E、会引起中枢神经麻痹

选项

答案D

解析亚硝酸盐引起的食物中毒属于化学性中毒，亚甲蓝为其特效解毒剂，潜伏期短，可出现全身组织缺氧表现。

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