从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质，且不能变性，用下列哪种方法较好 A．加

Loveyou2020-05-20 61

问题从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质，且不能变性，用下列哪种方法较好A．加有机溶剂使蛋白质沉淀B．加中性盐使蛋白质沉淀C．用电泳分离D．用生物碱试剂沉淀蛋白质E．加重金属盐使蛋白质沉淀

选项

答案E

解析

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下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中，哪一项是错误的 A．蛋白质可转变为糖