下列化合物加入二氯氧化锆可生成黄色络合物,但在反应液中加入枸橼酸后显著褪色的是A:3-羟基黄酮 B:5-羟基黄酮 C:7-羟基黄酮 D:4'-羟基黄酮 E:3'

admin2020-12-24  26

问题 下列化合物加入二氯氧化锆可生成黄色络合物,但在反应液中加入枸橼酸后显著褪色的是

选项 A:3-羟基黄酮
B:5-羟基黄酮
C:7-羟基黄酮
D:4'-羟基黄酮
E:3'-羟基黄酮

答案B

解析具有3-羟基或5-羟基的黄酮类化合物均可与二氯氧化锆反应生成黄色络合物,但5-羟基黄酮生成的络合物不稳定,加入枸橼酸后黄色会显著褪色。
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