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金融经济
蛋白质的互补作用指的是()。 A.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的
蛋白质的互补作用指的是()。 A.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的
书海库
2020-05-20
28
问题
蛋白质的互补作用指的是()。A.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用B.糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用C.几种营养价值低的蛋白质混合食用,提高食物的营养价值作用D.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用E.用糖和脂肪代替蛋白质的作用
选项
答案
C
解析
几种营养价值低的蛋白质混合食用,提高食物的营养价值作用,称蛋白质的互补作用。
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