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  3. 2018 年中，舒美公司对外发布公告称，其旗下子公司舒美国际拟出资 48 亿元收购高乐丰中国 80%的股权，相关交易只待政府最后审批。作为最早把“大卖场”...

2018 年中，舒美公司对外发布公告称，其旗下子公司舒美国际拟出资 48 亿元收购高乐丰中国 80%的股权，相关交易只待政府最后审批。作为最早把“大卖场”...

admin2020-12-24  58
问题 2018 年中，舒美公司对外发布公告称，其旗下子公司舒美国际拟出资 48 亿元收购高乐丰中国 80%的股权，相关交易只待政府最后审批。作为最早把“大卖场”概念引入中国的零售商，高乐丰凭借高效的商业模式，在中国市场快速崛起。但是随着市场的变幻发展，固守自己商业模式的高乐丰，经历了一列负面新闻及商业打击开始逐渐衰落，直到如今走上了“卖身”之路。
2007 年，高乐丰 22 名人员被北京警方传唤，其中 8 名高乐丰经理级员工被警方正式拘留。这些手中有权力的员工们，威胁供应商如果不给促销费就不让他们促销，于是供应商不得不贿赂这些员工，使得他们为自己谋取私利。但根本动摇消费者对高乐丰信任的还是食品安全问题。2012 年，高乐丰被曝光将超过保质期限的食品再利用，甚至更改时间后上架；2017 年，高乐丰郑州国贸门店将三黄鸡充当柴鸡、鸡胗进行返包销售；2018 年，深圳梅林高乐丰店袋装米发霉结块，这些新闻使得高乐丰在消费者中的口碑大打折扣。 屡次的负面新闻给高乐丰带来了冲击，但尚不足以致命。高乐丰败走中国市场，从特定角度看，可能是高乐丰高层守旧的理念以及对过去商业模式过度依赖造成的。
在大卖场的黄金年代，市场渠道单一，高乐丰的商业模式足够高效，但是市场竞争加剧之后，供应链的缺失逐渐成了高乐丰最大的短板。迟迟没有建设物流中心和库存的高乐丰，不仅供货速度慢，产品差异化小，而且也影响卖场销量。
执着于过去的模式也让高乐丰错失了电商与新零售所带来的机遇。2013 年，正是电商蓬勃发展的阶段，但是高乐丰中国高层还固执地认为，电商不足为虑，做好自己的大卖场就可以了。2018 年，“新零售之风” 劲吹，互联网巨头纷纷与传统卖场结成联盟，加速线上线下的融合，腾讯入股永辉，阿里收购联华、大润发，京东与沃尔玛展开合作，而高乐丰却还在拓展自己的网上商城，更谈不上将线上与线下打通融合。在零售行业竞争已趋白热化的年代，掉队的高乐丰连续亏损，资不抵债。一代零售行业霸主，最终走下没落。
要求：

（1）简要分析近年来高乐丰公司所面临的的市场风险；
（2）简要分析近年来高乐丰公司所面临的运营风险。
选项
答案
解析（1）高乐丰公司所面临的的市场风险包括： ①能源、原材料、配件等物资供应的充足性、稳定性和价格的变化带来的风险。“供应链的缺失逐渐成了高乐丰最大的短板。迟迟没有建设物流中心和库存的高乐丰，不仅供货速度慢，产品差异化小，而且也影响卖场销量”。 ②潜在进入者、竞争者、与替代品的竞争带来的风险。“在大卖场的黄金年代，市场渠道单一，高乐丰的商业模式足够高效，但是市场竞争加剧之后，供应链的缺失逐渐成了高乐丰最大的短板”、“2018 年，“新零售之风”劲吹，互联网巨头纷纷与传统卖场结成联盟，加速线上线下的融合，腾讯入股永辉，阿里收购联华、大润发，京东与沃尔玛展开合作”。 （2）高乐丰公司所面临的的运营风险包括： ①企业新市场开发，市场营销策略（包括产品或服务定价与销售渠道，市场营销环境状况等）方面可能引发的风险。“而高乐丰却还在拓展自己的网上商城，更谈不上将线上与线下打通融合”。 ②企业组织效能、管理现状、企业文化、高、中层管理人员和重要业务流程中专业人员的知识结构、专业经验等方面可能引发的风险。“高乐丰高层守旧的理念”、“迟迟没有建设物流中心和库存的高乐丰，不仅供货速度慢，产品差异化小，而且也影响卖场销量”、“高乐丰中国高层还固执地认为，电商不足为虑，做好自己的大卖场就可以了”、“高乐丰高层守旧的理念”、“高乐丰却还在拓展自己的网上商城，更谈不上将线上与线下打通融合”。 ③质量、安全、环保、信息安全等管理发生失误导致的风险。“根本动摇消费者对高乐丰信任的还是食品安全问题。2012 年，高乐丰被曝光将超过保质期限的食品再利用，甚至更改时间后上架；2017 年，高乐丰郑州国贸门店将三黄鸡充当柴鸡、鸡胗进行返包销售；2018 年，深圳梅林高乐丰店袋装米发霉结块，这些新闻使得高乐丰在消费者中的口碑大打折扣。” ④因企业内、外部人员的道德风险或业务控制系统失灵导致的风险。“随着市场的变幻发展，固守自己商业模式的高乐丰，经历了一列负面新闻及商业打击开始逐渐衰落”、“这些手中有权力的员工们，威胁供应商如果不给促销费就不让他们促销，于是供应商不得不贿赂这些员工，使得他们为自己谋取私利”、 ⑤企业现有业务流程和信息系统操作运行情况的监管、运行评价及持续改进能力方面引发的风险。“对过去商业模式过度依赖”、“高乐丰却还在拓展自己的网上商城，更谈不上将线上与线下打通融合”。
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