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信远斋以清宫廷秘方制作蜜饯、果汁,其中尤以( )等最为著名。[2014年真题]
信远斋以清宫廷秘方制作蜜饯、果汁,其中尤以( )等最为著名。[2014年真题]
Loveyou
2020-05-20
38
问题
信远斋以清宫廷秘方制作蜜饯、果汁,其中尤以( )等最为著名。[2014年真题]A、桂花酸梅汤B、桂花酸梅卤C、桂花酸梅糕D、止咳秋梨膏E、芝麻酥糖
选项
答案
ABCD
解析
信远斋蜜饯果脯店,于清乾隆五年(1740)创办,距今已有270余年的历史,其匾额是末代皇帝溥仪的老师朱益藩所书。信远斋以清宫廷秘方制作蜜饯、果汁,其中尤以桂花酸梅汤、桂花酸梅卤、桂花酸梅糕及止咳秋梨膏等最为著名。
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