羊肉泡馍的吃法有（　　）。 A、\"干泡\" B、\"口汤\" C、\"水围城\"

tikufree2020-05-20 40

问题羊肉泡馍的吃法有（　　）。A、"干泡"B、"口汤"C、"水围城"D、"单走"E、"煮泡"

选项

答案ABCD

解析羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹"，西北美食，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，羊（牛）肉泡馍是西安市著名的清真小吃，吃法有：①"干泡"，通过煮制，汤汁完全进入馍内，馍筋而韧、粘而滑，吃后碗内无汤、无馍、无肉；②"口汤"，馍酥绵光滑，吃完碗内留汤一口；③"水围城"，馍于碗中间如小岛浮出，四周是汤，馍在汤中间冒一个尖尖，就像水围着城一样；④"单走"，有的食客要一碗羊肉汤，不要煮馍进去，单拿饼就汤吃。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/qlkpKKKQ

相关试题推荐

假定羊肉供给不变，猪肉供给减少，这将导致（　　）。 A、羊肉的需求曲线右移
清蒸羊肉的特点有（　　）。 A、肉质鲜嫩 B、口感爽滑 C、汤清香醇 D
羊肉泡馍是陕西的一大美食，它的做法有（　　）。 A、单走 B、干拔 C、口
下列不属于西藏饮食\"四宝\"的是（　　）。 A、酥油 B、糌粑 C、牛羊肉
在天津餐饮业昌盛时期，当时有名的回民羊肉馆的九大楼包括（　　）。 A、相宾楼、
枣庄的\"小吃三宝\"包括（　　）。 A、红心鸭蛋 B、狗肉 C、羊肉汤 D
撒拉人在丧葬礼仪中全村人一起食用的食物有（　　）。 A、手抓羊肉 B、麦仁饭
下列选项中属于宁夏特色美食的有（　　）。 A、清蒸羊羔肉 B、手扒羊肉 C
手抓羊肉是宁夏回族传统的风味小吃之一，吃法有（　　）。 A、热吃 B、冷吃
辽宁的锡伯族忌食（　　）。 A、猪肉 B、牛肉 C、狗肉 D、羊肉

随机试题

根据我国著作权法，有保护期限制的作者权利是（）。 A.署名权 B.修改权
手提式干粉ABC灭火器出厂期满（）年，建筑使用管理单位需要向灭火器维修企业首
下列选项中，不符合联合国《儿童权利公约》对儿童权利保护规定的是（）。
针对妇女社会工作的主要特点，下列说法错误的是()。
根据下列资料回答问题。 2009年1-3月，入境旅游的日本游客人数约为（
设事件A与B相互独立，且P(A)=1/2，P(B)=1/3,则 A.5
证券投资基金的作用有（）。 A.基金为中小投资者拓宽了投资渠道B.丰富了大
涎腺炎的主要传播途径是A.血源性B.外伤性C.牙源性D.逆行性E.淋巴源性
诊断COPD的必备条件是气流的不完全可逆受限，其确定标准是A.FEVl
背景：某学校食堂工程，建筑面积7000m2，框架结构，地上3层，外装饰为玻璃幕墙和石材，楼层之间安装有自动扶梯，在验收过程中发生了以下事件：事件一：幕...

羊肉泡馍的吃法有（ ）。 A、\"干泡\" B、\"口汤\" C、\"水围城\"

假定羊肉供给不变，猪肉供给减少，这将导致（ ）。 A、羊肉的需求曲线右移

清蒸羊肉的特点有（ ）。 A、肉质鲜嫩 B、口感爽滑 C、汤清香醇 D

羊肉泡馍是陕西的一大美食，它的做法有（ ）。 A、单走 B、干拔 C、口

下列不属于西藏饮食\"四宝\"的是（ ）。 A、酥油 B、糌粑 C、牛羊肉

在天津餐饮业昌盛时期，当时有名的回民羊肉馆的九大楼包括（ ）。 A、相宾楼、

枣庄的\"小吃三宝\"包括（ ）。 A、红心鸭蛋 B、狗肉 C、羊肉汤 D

撒拉人在丧葬礼仪中全村人一起食用的食物有（ ）。 A、手抓羊肉 B、麦仁饭

下列选项中属于宁夏特色美食的有（ ）。 A、清蒸羊羔肉 B、手扒羊肉 C

手抓羊肉是宁夏回族传统的风味小吃之一，吃法有（ ）。 A、热吃 B、冷吃

辽宁的锡伯族忌食（ ）。 A、猪肉 B、牛肉 C、狗肉 D、羊肉

根据我国著作权法，有保护期限制的作者权利是（）。 A.署名权 B.修改权

手提式干粉ABC灭火器出厂期满（）年，建筑使用管理单位需要向灭火器维修企业首

下列选项中，不符合联合国《儿童权利公约》对儿童权利保护规定的是（）。

针对妇女社会工作的主要特点，下列说法错误的是()。

根据下列资料回答问题。 2009年1-3月，入境旅游的日本游客人数约为（

设事件A与B相互独立，且P(A)=1/2，P(B)=1/3,则 A.5

证券投资基金的作用有（）。 A.基金为中小投资者拓宽了投资渠道B.丰富了大

涎腺炎的主要传播途径是A.血源性B.外伤性C.牙源性D.逆行性E.淋巴源性

诊断COPD的必备条件是气流的不完全可逆受限，其确定标准是A.FEVl

背景：某学校食堂工程，建筑面积7000m2，框架结构，地上3层，外装饰为玻璃幕墙和石材，楼层之间安装有自动扶梯，在验收过程中发生了以下事件： 事件一：幕...

羊肉泡馍的吃法有（　　）。 A、\"干泡\" B、\"口汤\" C、\"水围城\"

假定羊肉供给不变，猪肉供给减少，这将导致（　　）。 A、羊肉的需求曲线右移

清蒸羊肉的特点有（　　）。 A、肉质鲜嫩 B、口感爽滑 C、汤清香醇 D

羊肉泡馍是陕西的一大美食，它的做法有（　　）。 A、单走 B、干拔 C、口

下列不属于西藏饮食\"四宝\"的是（　　）。 A、酥油 B、糌粑 C、牛羊肉

在天津餐饮业昌盛时期，当时有名的回民羊肉馆的九大楼包括（　　）。 A、相宾楼、

枣庄的\"小吃三宝\"包括（　　）。 A、红心鸭蛋 B、狗肉 C、羊肉汤 D

撒拉人在丧葬礼仪中全村人一起食用的食物有（　　）。 A、手抓羊肉 B、麦仁饭

下列选项中属于宁夏特色美食的有（　　）。 A、清蒸羊羔肉 B、手扒羊肉 C

手抓羊肉是宁夏回族传统的风味小吃之一，吃法有（　　）。 A、热吃 B、冷吃

辽宁的锡伯族忌食（　　）。 A、猪肉 B、牛肉 C、狗肉 D、羊肉

背景：某学校食堂工程，建筑面积7000m2，框架结构，地上3层，外装饰为玻璃幕墙和石材，楼层之间安装有自动扶梯，在验收过程中发生了以下事件：事件一：幕...