关于蛋白质互补作用下列说法错误的是 A．大豆通常和玉米一起食用，可起到蛋白质互

Freeti2020-05-20 36

问题关于蛋白质互补作用下列说法错误的是A．大豆通常和玉米一起食用，可起到蛋白质互补作用B．适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价C．搭配的食物种类越多，蛋白质互补作用越好D．各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用E．谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸

选项

答案D

解析此题主要考核蛋白质互补作用，各种蛋白质不必同时食用才能发挥蛋白质互补作用，但不同蛋白质使用时间越接近越好。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/r59dKKKQ

相关试题推荐

随机试题

下面关于砷对食品污染及其毒性表述错误的是 A．主要来源于农药及工业三废 B．