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金融经济
我国居民膳食中碳水化合物的主要食物来源是 A.糖类 B.薯类 C.粮谷类
我国居民膳食中碳水化合物的主要食物来源是 A.糖类 B.薯类 C.粮谷类
书海库
2020-05-20
61
问题
我国居民膳食中碳水化合物的主要食物来源是A.糖类B.薯类C.粮谷类D.蔬菜E.肉、奶类
选项
答案
C
解析
我国居民膳食仍然是以植物性食物为主,故膳食中糖类主要由粮谷类供给。粮谷中糖类含量达70%~80%,根茎类食物中也较高,动物性食物中含量很少。蔬菜和水果是膳食纤维的主要来源。
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