2. 金融经济
  3. 每克葡萄糖可提供的热能是

每克葡萄糖可提供的热能是

Loveyou2019-12-17  17
问题 每克葡萄糖可提供的热能是
选项 A. 4.184kJ（1kcal）B. 16.736kJ（4kcal）C. 25.104kJ（6kcal）D. 37.654kJ（9kcal）E. 41.84kJ（10kcal）
答案B
解析[考点]人体基本营养代谢的概念[分析]人体的三大供能物质为葡萄糖、蛋白质和脂肪，他们所能提供的热能是：葡萄糖和蛋白质16.736kJ/g（4kcal/g），脂肪37.654kJ/g（9kcal/g）。
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