下列不属于桂菜风味菜流派的是（　　）。 A、桂北风味 B、海滨风味 C、少

昕玥2020-05-20 41

问题下列不属于桂菜风味菜流派的是（　　）。A、桂北风味B、海滨风味C、少数民族菜D、桂中风味

选项

答案D

解析桂菜兼收并蓄了其它地方菜肴的特长，利用广西的天然产品为主料，逐步形成了5种流派风味菜，分别是：①桂北风味；②桂东南风味；③桂西风味菜；④海滨风味；⑤少数民族菜。

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