测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质的含量为（）。 A．24g B

书海库2020-05-20 70

问题测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质的含量为（）。A．24gB．64gC．25gD．18gE．36g

选项

答案C

解析测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为25g。1g氮相当于6.25g蛋白质。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/IWddKKKQ

相关试题推荐

随机试题

平衡膳食中提供热能占总膳食热能5%以下的食物是 A．糖 B．脂肪 C．蔬菜