检测蛋白用可见光分光光度计，波长用()。 A．400nm B．380nm

恬恬2020-05-20 34

问题检测蛋白用可见光分光光度计，波长用()。A．400nmB．380nmC．300nmD．280nmE．250nm

选项

答案D

解析

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凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量，因不能区分蛋白质性质、来源，故测定的是 A．粗
检测味精的纯度是检验其中的 A．蛋氨酸钠 B．苏氨酸钠 C．亮氨酸钠 D
主要存在于血红蛋白和肌红蛋白中的微量元素是 A．碘 B．铁 C．氟 D．
在紫外－可见分光光度法中，常用的波长范围是 A．100～760nm B．10
吸光系数的大小与下列哪一个因素无关 A．溶液中溶质的性质 B．测量用的波长
凯氏定氮法测定蛋白质时，首先测定的是样品中氨含量，然后再用氨含量乘以一个换算系数
用凯氏定氮法测定蛋白质时，样品是在CuSO和KSO存在下，与哪一种酸共同加热，使
在空气检测中，每个采样方法都有采样量的限制，采样量应根据卫生标准的容许浓度和分析
在工作场所空气检测中，大型气泡吸收管一般装的吸收液为 A．2ml B．3ml
水样检测中，要求在现场测定的项目是 A．余氯 B．硝酸盐氮 C．四氯化碳

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