根据中华人民共和国国家卫生标准，营养强化剂加入剂量一般以膳食营养素推荐摄入量的(

恬恬2020-05-20 60

问题根据中华人民共和国国家卫生标准，营养强化剂加入剂量一般以膳食营养素推荐摄入量的()A．1～2倍B．1/3～1/2倍C．10倍以下D．1/2～1倍E．2～3倍

选项

答案B

解析

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以下不是接触放射线工作人员的膳食营养保障措施的是 A．提供适宜的营养素 B．
关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用，认为最重要的维生素是 A．维生素K
烹调蔬菜时损失较多的营养素为 A．蛋白质 B．脂肪 C．碳水化合物 D．
通过加热处理，可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因素是 A．淀粉酶抑制剂 B．脂
禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是 A．脂肪 B．蛋
最能影响蛋营养价值的是 A．品种 B．产地 C．食用部分 D．蛋壳颜色
在耐力项目运动员的膳食供给中，脂肪占总能量的比例为 A．25%～35% B．
当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时，主要应该提供的膳食是 A．多钙少磷的呈碱性
误食大量亚硝酸钠可引起 A．营养不良 B．肠源性青紫症 C．腹泻 D．白
飞行员膳食中脂肪提供能量的适宜比例为 A．10%～15% B．15%～20%

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