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宁都三杯鸡的主要调料有( )。 A、油 B、醋 C、酱油 D、米酒
宁都三杯鸡的主要调料有( )。 A、油 B、醋 C、酱油 D、米酒
昕玥
2020-05-20
27
问题
宁都三杯鸡的主要调料有( )。A、油B、醋C、酱油D、米酒E、姜汁
选项
答案
ACD
解析
宁都三杯鸡历史悠久,风味独特,为宁都宴席用菜,如今已进入赣州等大中城市的餐厅,成为江西名菜。以一杯油、一杯酱油、一杯米酒为调料烹鸡,称之为"三杯鸡"。
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