下列油脂中（　　）含亚油酸最高。

题库总管2019-12-17 33

问题下列油脂中（　　）含亚油酸最高。

选项 A.花生油B.大豆油C.菜籽油D.l棕榈油

答案B

解析花生油中亚油酸含量为37.6％，大豆油中亚油酸含量为50％～60％，菜籽油中亚油酸含量为12％～24％，棕榈油中亚油酸含量为10％左右。

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