首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
金融经济
酸水解法测定食品中的淀粉正确的是 A.适应于含有半纤维素较高的食物样品 B.
酸水解法测定食品中的淀粉正确的是 A.适应于含有半纤维素较高的食物样品 B.
天天题库
2020-05-20
23
问题
酸水解法测定食品中的淀粉正确的是A.适应于含有半纤维素较高的食物样品B.可以利用硝酸分解淀粉C.简便易行避免了使用淀粉酶的繁琐步骤D.被列为国家标准的第一法E.被认为是测定淀粉最为准确的方法
选项
答案
C
解析
酸水解法利用HCl对淀粉水解,简便易行,避免了使用淀粉酶的繁杂操作,被列为国家标准方法的第二法。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/1E8dKKKQ
相关试题推荐
用滤膜法测定生活饮用水中的总大肠菌群,培养时间是 A.18~24h B.16
进行化妆品微生物检验时,应分别从2个包装单位以上的样品中共称取 A.8g B
固体食品的检样用均质器研磨的速度为 A.9000~10000r/min B.
若某紧肤水样品1:10稀释液和1:100稀释液的平均菌落数均为0,则细菌总数的结
大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中 A.有否污染条件致
致泻大肠埃希菌检验的样品采集后,应预冷藏的食品是 A.液体食品 B.加工食品
食品微生物检验的样品采取后,如不能立即检验,应根据样品种类将不需冷冻的样品保存在
水产品的菌落总数测定,培养温度为 A.(371)℃ B.(351)℃ C.
沙门菌检验时,不需经过前增菌的食品有 A.鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品
细菌性食物中毒中主要引起神经症状的是 A.鼠伤寒沙门菌 B.副溶血性弧菌
随机试题
根据《建筑施工场界环境噪声排放标准》,当场界距噪声敏感建筑物较近,其室外不满足测
库存管理的首要任务是()。 A.降低库存 B.减少储备资金的占用 C.有
小勇是一名精神分裂症患者,正接受住院治疗。主治医生告诉社会工作者小李,这已经是小
ISM通过发放问卷进行评估,ISM采购经理人指数是以问卷中的新订单、生产、就业、
轻瓦斯动作原因是什么?
一消费比例继续进行其生产经营活动,则该旅游目的地的旅游乘数效应系数为()。
一般息止间隙的平均值约为A.3~4mmB.4~5mmC.1~2mmD.2~3mmE.5~6mm
肺炎链球菌阳性的试验是A.杆菌肽试验B.DNA试验C.CAMP试验D.Optochin试验E.酯酶试验
组胺A.引起I型超敏反应B.引起II型超敏反应C.引起III型超敏反应D.引起IV型超敏反应E.是I型超敏反应的介质
房地产投资风险中,当收益是通过其他人分期付款的方式获得时,投资者面临最严重的风险是()A:周期风险B:或然损失风险C:利率风险D:购买力风险