2. 财务会计
  3. 粤菜有\"五滋\"\"六味\"之别，其中的\"五滋\"是指（　　）和浓。 A、香 B、酥

粤菜有\"五滋\"\"六味\"之别，其中的\"五滋\"是指（　　）和浓。 A、香 B、酥

shuhaiku2020-05-20  17
问题 粤菜有"五滋""六味"之别，其中的"五滋"是指（　　）和浓。A、香B、酥C、弹D、脆E、肥
选项
答案ABDE
解析粤菜口味上以清、鲜、嫩、爽为主，而且随季节时令的不同而变化，夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁，并有"五滋"（香、酥、脆、肥、浓）、"六味"（酸、甜、苦、辣、咸、鲜）之别。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/9b3pKKKQ
相关试题推荐
随机试题