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属于必需脂肪酸是: A、亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸 B、油酸、亚麻酸、花生
属于必需脂肪酸是: A、亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸 B、油酸、亚麻酸、花生
书海库
2020-05-20
27
问题
属于必需脂肪酸是:A、亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸 B、油酸、亚麻酸、花生四烯酸 C、亚油酸、软脂酸、花生四烯酸 D、亚麻酸、硬脂酸、亚油酸 E、亚麻酸、亚油酸、软脂酸
选项
答案
A
解析
必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成,必须通过食物供给的脂肪酸,包括亚油酸和a-亚麻酸。脂肪酸是脂肪的组成部分,是人体里必不可少的营养成分之一。在人体当中除了我们可以从食物当中得到脂肪酸之外,还可以自身合成多种脂肪酸。但是有两类脂肪酸人体是无法合成只能从食物中获取的,那么这就是我们称为的必须脂肪酸。多不饱和酸如亚油酸(十八碳二烯酸)、亚麻酸(十八碳三烯酸)和花生四烯酸(二十碳四烯酸)不能在体内合成,必须由食物提供,称为营养必需脂肪酸。
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