下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是（　　）。 A、血红素铁 B、非血红素

书海库2020-05-20 71

问题下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是（　　）。A、血红素铁B、非血红素铁C、血红蛋白D、硫酸铁E、铁蛋白

选项

答案A

解析血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响，但与非血红素铁一样都受体内铁需要量与储存量的影响。

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