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辽菜的名菜很多,其中著名的有( )。 A、清汤燕菜 B、兰花熊掌 C、麻
辽菜的名菜很多,其中著名的有( )。 A、清汤燕菜 B、兰花熊掌 C、麻
Freeti
2020-05-20
27
问题
辽菜的名菜很多,其中著名的有( )。A、清汤燕菜B、兰花熊掌C、麻辣子鸡D、凤腿鲜鲍E、红梅鱼肚
选项
答案
BDE
解析
辽菜的代表菜有兰花熊掌、凤腿鲜鲍、红梅鱼肚、扒三白、松子鹿筋、游龙戏凤等。A项,清汤燕菜为鲁菜的代表菜;C项,麻辣子鸡是湘菜的代表菜。
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